Curiosidade Histórica Sobre a Salada Grega A Salada Grega, conhecida como 'Horiatiki', é um prato clássico que emblematicamente reflete a simplicidade e o sabor vibrante da culinária da Grécia. Tradicionalmente servida durante os meses de verão, esta sala ...
Receita de Falafel
Curiosidade Histórica Sobre o Falafel O falafel, uma especiaria amada por muitos ao redor do mundo, tem suas raízes no Oriente Médio. Tradicionalmente feito com grão de bico ou favas, este prato frito é popular tanto em refeições rápidas quanto em festivi ...
Receita de Homus
Curiosidade histórica sobre o Homus O homus é uma pasta de grão-de-bico amplamente reconhecida na culinária árabe. Originalmente, este prato foi criado no Levante, uma região hoje compartilhada entre vários países como Líbano e Síria. Rico em proteínas, o ...
Receita de Kibe
Origem do Kibe Considerado um dos pratos tradicionais mais famosos do Oriente Médio, o kibe surgiu há séculos e é amplamente apreciado em vários países, especialmente no Líbano e na Síria. A receita, que combina trigo para quibe, carne moída e especiarias ...
Receita de Palak Paneer
Curiosidade Histórica Sobre o Palak Paneer O Palak Paneer é um prato tradicional da culinária do norte da Índia, amplamente apreciado por sua combinação cremosa de espinafre e paneer (um tipo de queijo fresco popular na Índia). Este delicioso prato é uma ...