Curiosidade Histórica sobre o Frango à Passarinho O Frango à Passarinho é uma receita popular no Brasil, caracterizada pelo frango cortado em pedaços pequenos e frito até ficar crocante. Tradicionalmente, este prato é frito em óleo, mas com o advento da A ...
Curiosidade Histórica Sobre o Bolinho de Arroz Os bolinhos de arroz são um excelente exemplo de como a culinária pode ser sustentável e criativa, transformando sobras em deliciosas novas refeições. Esta receita tem suas raízes na necessidade de aproveita ...
Curiosidades e História da Batata Frita As batatas fritas são conhecidas mundialmente como uma iguaria saborosa que complementa diversos pratos, principalmente hambúrgueres e sanduíches. Originalmente, acredita-se que elas foram inventadas na Bélgica, mas ...
Curiosidade Histórica sobre o Frango à Milanesa O prato "à milanesa" tem origem na culinária italiana, especificamente de Milão, de onde leva o nome. Tradicionalmente, consiste em um método de empanar e fritar carnes, mas graças às inovações culinárias, h ...
Curiosidade Histórica sobre a Omelete de Claras Embora a omelete como conhecemos hoje seja fundamentalmente francesa, suas raízes podem ser rastreadas até a antiguidade, onde misturas similares eram feitas em várias culturas. As omeletes de claras, no ent ...
