Curiosidade Histórica sobre o Bolo de Chocolate com Doce de Leite A combinação de chocolate e doce de leite é uma queridinha em muitas culturas, particularmente na América Latina, onde o doce de leite é um componente essencial da confeitaria. A adição de ...
Curiosidade Histórica sobre a Caipirinha A Caipirinha é sem dúvidas um dos ícones mais reconhecíveis da cultura brasileira. Sua origem é frequentemente associada à região de São Paulo no século XIX, onde os fazendeiros a utilizavam com o propósito medicin ...
Curiosidade Histórica Sobre Ovos Poché Originários da culinária francesa, os ovos poché são conhecidos pela sua elegante simplicidade. Essa técnica de cozinhar ovos consiste em quebrá-los diretamente na água quente, sem casca, permitindo que cozinhem gent ...
Curiosidade Histórica Sobre Ovos Benedict Os Ovos Benedict são um clássico do brunch americano, mas sua origem é motivo de debate. Uma das histórias mais aceitas diz que foi criado por um chef no hotel Waldorf Astoria em Nova York no final do século XIX, ...
Curiosidade histórica sobre a Frittata A Frittata é um prato tradicional da cozinha italiana, semelhante à omelete francesa ou à tortilla espanhola. Originária da Itália, a frittata era vista como um prato simples, elaborado com os ingredientes que estav ...
