Dificuldade e Tempo de Preparo
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 20 minutos
Ingredientes
Serve: 4 pessoas
- 4 tomates maduros, cortados em gomos
- 1 pepino, cortado em rodelas grossas
- 1 cebola roxa, fatiada finamente
- 200 g de queijo feta, cortado em cubos
- 100 g de azeitonas pretas, sem caroço
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de sopa de orégano seco
- Sal e pimenta do reino a gosto
Para uma variação nutritiva, considere adicionar folhas de rúcula ou espinafre.
Equipamentos Necessários
- 1 tigela grande
- 1 faca afiada
- 1 tábua de cortar
Modo de Preparo
Aqui estão as etapas detalhadas para preparar sua salada grega:
- Em uma tigela grande, combine os tomates, o pepino e a cebola roxa.
- Adicione o queijo feta e as azeitonas pretas à mistura.
- Regue com azeite de oliva e polvilhe o orégano por cima.
- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e misture delicadamente para combinar todos os ingredientes.
Leve à geladeira por aproximadamente 10 minutos antes de servir para intensificar os sabores.Saiba mais sobre a preparação de saladas.
Tempo de Preparo Completo
O tempo total de preparo é de aproximadamente 30 minutos, considerando o tempo de resfriamento.
Montagem/Finalização
Para servir, transfira a salada para uma travessa e, se desejar, decore com folhas de manjericão ou hortelã para um toque de frescor adicional.
Sugestões de Acompanhamento
Esta salada harmoniza maravilhosamente com frango grelhado ou peixe, e um copo de vinho branco gelado será o complemento perfeito.
Notas Adicionais
A Salada Grega é um clássico da Dieta Mediterrânea, conhecida por seus ingredientes frescos e benefícios à saúde. Experimente substituir o queijo feta por queijo de cabra para uma versão diferente.
Mantenha a salada refrigerada e consuma-a dentro de 24 horas para aproveitar sua frescura máxima.
Add a Comment