Pastel na Airfryer
Dificuldade e Tempo de Preparo
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 8 minutos por fornada
Ingredientes
Porções: Serve 4 pessoas
- 8 unidades de massa de pastel (tamanho de sua preferência)
- 200g de queijo mussarela fatiado
- 200g de presunto fatiado
- Óleo em spray (para untar)
Notas: É possível substituir o recheio por outros de sua preferência como carne moída, frango desfiado ou chocolate.
Equipamentos Necessários
- Airfryer
- Pincel de cozinha (opcional para untar)
Modo de Preparo
- Abra as massas de pastel sobre uma superfície limpa.
- Coloque uma fatia de queijo e uma de presunto sobre cada massa.
- Dobre a massa ao meio, pressionando as bordas para fechar bem e evitar que o recheio escape.
- Unte levemente cada pastel com óleo usando o pincel de cozinha ou um spray.
- Coloque os pasteis na cesta da Airfryer sem sobrepor.
- Ajuste a temperatura para 200°C e programe o tempo para cerca de 8 minutos, ou até que os pasteis estejam dourados e crocantes.
- Retire os pasteis com cuidado e sirva imediatamente.
Dica: Fique atento ao tempo de cozimento, pois pode variar conforme o modelo da sua Airfryer.
Tempo Total de Preparo
Tempo total de aproximadamente 23 minutos, incluindo o preparo e o cozimento.
Montagem/Finalização
Coloque os pasteis prontos em um prato de servir. Se desejar, acompanhe com molho de pimenta ou um vinagrete leve para agregar mais sabor.
Sugestões de Acompanhamento
Esses pasteis combinam muito bem com uma salada verde simples ou uma porção de batata palha. Para bebida, um suco fresco de frutas ou uma cerveja gelada complementam perfeitamente o sabor.
Notas Adicionais
O pastel é um prato popular brasileiro, conhecido pela sua massa crocante e deliciosos recheios variados. Utilizar a Airfryer para prepará-los é uma excelente forma de reduzir o uso de óleo, tornando-os opções mais saudáveis. Para mais variedades e ideias de recheios, visite pratoprincipal.com.br.
Conserve os pasteis não consumidos em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias e reaqueça na Airfryer antes de servir para manter a crocância.
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