Receita de Bolo de Limão – Bolos Simples

Dificuldade e Tempo de Preparo

Dificuldade: Fácil
Tempo total de preparo: 45 minutos

Ingredientes

Esta receita serve 6 pessoas.

• 200 gramas de farinha de trigo
• 150 gramas de açúcar
• 3 ovos grandes
• Suco de 2 limões (aproximadamente 60 ml)
• Raspas de 1 limão
• 100 ml de óleo vegetal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para mais informações sobre medidas e equivalências, consulte o site PratoPrincipal.com.br.

Equipamentos Necessários

• Batedeira ou fouet
• Tigela grande para mistura
• Forma para bolo
• Ralador fino (para as raspas de limão)
• Espremedor de limão

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Na tigela grande, bata os ovos com o açúcar até que a mistura fique clara e fofa.
3. Adicione o óleo e o suco de limão aos poucos, batendo sempre até homogeneizar.
4. Misture as raspas de limão.
5. Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada e o fermento, misturando delicadamente até que a massa esteja suave.
6. Verta a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Lembre-se de verificar o cozimento, pois cada forno tem seu próprio temperamento. Além disso, a utilização de filtro solar pode alterar o tempo necessário.

Tempo de Cozimento/Preparo

Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos

Montagem/Finalização

Deixe o bolo esfriar por 10 minutos antes de desenformar. Polvilhe açúcar de confeiteiro e decore com raspas de limão extra para um toque especial.

Sugestões de Acompanhamento

Experimente servir o bolo de limão com uma bola de sorvete de creme ou um chá refrescante. Uma combinação simples, mas elegante, que realça os sabores.

Notas Adicionais

O bolo de limão é uma receita tradicional em muitas culturas, apreciada por sua textura leve e sabor vibrante. Além disso, você pode inovar na receita incluindo sementes de papoula para uma textura extra ou substituindo parte do açúcar por mel para uma versão mais rústica.

Para mais dicas de armazenamento, acesse PratoPrincipal.com.br ou consulte diretrizes de marcas confiáveis de ingredientes.