Receita de Bolo de Amendoim – Bolos Simples

Dificuldade e Tempo de Preparo

A preparação deste bolo de amendoim é fácil, ideal para quem está começando no mundo da culinária ou procura algo rápido para servir. O tempo total de preparo está estimado em aproximadamente 50 minutos, com cerca de 35 minutos de cozimento e 15 minutos de preparação.

Ingredientes

Este bolo serve aproximadamente 8 pessoas. Os ingredientes necessários são:

• 200 gramas de farinha de trigo
• 150 gramas de açúcar
• 3 ovos
• 100 gramas de amendoim moído (saiba mais sobre amendoim na Wikipedia)
• 120 ml de leite
• 80 ml de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Uma dica interessante é utilizar amendoim torrado para um sabor mais acentuado e textura crocante na cobertura.

Equipamentos Necessários

Para preparar esta receita, você precisará de:

• Batedeira ou fouet
• Forma de bolo
• Tigelas para misturas
• Colheres de medição e espátula

Modo de Preparo

Siga os passos abaixo para obter um bolo perfeito:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3. Adicione gradativamente o óleo e o leite, e continue batendo.
4. Em outra tigela, misture a farinha, o amendoim e o fermento.
5. Incorpore os ingredientes secos aos líquidos, misturando delicadamente até a massa ficar homogênea.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Uma dica valiosa é deixar o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar, isso ajuda a mantê-lo intacto durante o processo.

Tempo de Cozimento/Preparo

Tempo Total de Preparo: 50 minutos
Tempo de Cozimento: 35 minutos

Montagem/Finalização

Uma vez que o bolo esteja frio, você pode desejar polvilhar com açúcar de confeiteiro ou mais amendoim moído para uma apresentação simples, porém elegante.

Sugestões de Acompanhamento

Este bolo combina maravilhosamente bem com uma xícara de café ou chá. Para mais inspirações de bebidas, visite PratoPrincipal.com.br.

Notas Adicionais

Além de ser uma opção deliciosa para o café da tarde, este bolo de amendoim é uma ótima escolha para festas e reuniões familiares. O amendoim, além de saboroso, é uma fonte rica em proteínas e gorduras saudáveis, contribuindo para uma alimentação equilibrada. Armazene o bolo em um recipiente fechado para manter sua textura e umidade por até 3 dias.