Curiosidade Histórica Sobre o Bolo de Milho O bolo de milho é uma receita tradicional em festas juninas no Brasil, mas a sua origem remonta às culturas indígenas, que já cultivavam o milho antes da chegada dos colonizadores europeus. Este ingrediente foi ...
Receita de Pinhão Cozido
Curiosidade Histórica O pinhão, semente da araucária, é um alimento tradicionalmente brasileiro, consumido especialmente nos estados do sul do país durante o período de festas juninas. A prática de cozinhar o pinhão vem de longa data, e está profundamente ...
Receita de Queijadinha
Curiosidade histórica sobre o prato A Queijadinha é um doce que embora muito associado às festas juninas no Brasil, tem suas raízes na culinária portuguesa. Originalmente, utilizava-se o queijo fresco na preparação, mas ao longo do tempo, o coco ganhou es ...
Receita de Arroz Doce
Curiosidade Histórica Sobre o Arroz Doce O arroz doce é uma sobremesa que transcende fronteiras, encontrando variantes em quase todas as culturas do mundo. No Brasil, ele se tornou um prato típico nas festas juninas, adotando um papel significativo no fol ...
Receita de Biscoito de Polvilho
Curiosidade Histórica sobre Biscoitos de Polvilho Os biscoitos de polvilho são um clássico da culinária brasileira, especialmente apreciados durante as festas juninas. Originários das regiões rurais do Brasil, esses biscoitos leves e crocantes são feitos ...