Uma Sobremesa Clássica e Elegante A mousse de chocolate é uma sobremesa que encanta por sua textura leve e sabor intensamente chocolatado. Originária da culinária francesa, "mousse" significa espuma em francês, refletindo a textura aerada que é o grande ...
Receita de Brigadeiro
Curiosidade Histórica Sobre o Brigadeiro Originalmente brasileiro, o brigadeiro tem uma história interessante: foi criado na década de 1940, durante a campanha presidencial do Brigadeiro Eduardo Gomes. Inventado para arrecadar fundos para a campanha, o d ...
Receita de Feijão Tropeiro
Curiosidade Histórica sobre o Feijão Tropeiro O Feijão Tropeiro é um prato típico da culinária mineira, com origens que remontam aos tempos do ciclo do ouro no Brasil. Sua criação é atribuída aos tropeiros, viajantes que transportavam mercadorias e alimen ...
Receita de Pão de Queijo
Curiosidade Histórica Sobre o Pão de Queijo O Pão de Queijo é uma iguaria brasileira, originária do estado de Minas Gerais. Sua criação remonta ao século XVIII, período em que o queijo começou a ser produzido nas fazendas mineiras. Além disso, o mais int ...
Receita de Frango com Quiabo
Curiosidade Histórica Sobre o Prato O Frango com Quiabo é um prato típico da culinária mineira, conhecido por sua rica combinação de sabores e texturas. A origem deste prato remonta ao período colonial no Brasil, onde a mistura de influências indígenas, a ...