Curiosidade Histórica Sobre o Tikka Masala O Tikka Masala é um prato que, apesar de fortemente associado à culinária indiana, possui uma história de origem bastante debatida. Muitos acreditam que o prato foi criado na Grã-Bretanha por imigrantes indianos ...
Receita de Samosas
Curiosidade histórica sobre Samosas As samosas são um dos pratos mais populares do subcontinente indiano, servidas tradicionalmente como aperitivos ou lanches. A origem das samosas é frequentemente debatida, mas acredita-se que tenham sido introduzidas na ...
Receita de Curry de Frango
Curiosidade Histórica sobre o Curry de Frango O Curry de Frango é um prato repleto de história e sabor, originário da Índia. A palavra 'curry' vem do tâmil "kari", que significa "molho". O uso de misturas de especiarias na Índia remonta a milhares de ano ...
Receita de Enchiladas
Curiosidade Histórica sobre as Enchiladas As enchiladas são um prato tradicional mexicano cuja história remonta aos tempos pré-colombianos, quando os povos indígenas na região do atual México já preparavam tortilhas de milho enroladas com pequenos peixes ...
Receita de Nachos
Curiosidade Histórica Sobre os Nachos Os nachos são um prato de origem mexicana que ganhou popularidade em todo o mundo. Sua criação é geralmente atribuída a Ignacio "Nacho" Anaya, que improvisou este prato em 1943 para servir às esposas de oficiais amer ...