Curiosidade Histórica Sobre a Lasanha de Berinjela Originária da culinária italiana, a lasanha é um prato que conquistou paladares ao redor do mundo. Tradicionalmente feita com camadas de pasta, queijo e carne, sua versão com berinjela é uma alternativa r ...
Receita de Ratatouille
Curiosidade Histórica Sobre o Ratatouille O Ratatouille é um prato tradicional da região da Provença, no sul da França. Conhecido por sua combinação saudável e colorida de legumes, foi originalmente um prato de camponeses, servindo como uma maneira de usa ...
Receita de Tabule
Curiosidade Histórica Sobre o Tabule O Tabule, também conhecido como Tabbouleh, é uma salada tradicional do Oriente Médio, mais especificamente do Líbano e Síria. Essa receita, que estendeu suas raízes por todo o Mediterrâneo e além, é apreciada mundialme ...
Receita de Hummus
Origens Históricas do Hummus O Hummus é uma pasta saborosa, cujas origens remontam ao Oriente Médio, mais especificamente a regiões como Líbano e Síria. Este prato milenar conquistou paladares ao redor do mundo e é feito principalmente a partir de grão-d ...
Receita de Moussaka
Curiosidade Histórica Sobre a Moussaka A Moussaka é um prato tradicional nos Balcãs e no Oriente Médio, considerada um dos pratos mais famosos da culinária grega. Consiste em camadas de berinjela, carne moída, cobertas com um molho béchamel espesso. Há di ...