Curiosidade Histórica sobre as Enchiladas As enchiladas são um prato tradicional mexicano cuja história remonta aos tempos pré-colombianos, quando os povos indígenas na região do atual México já preparavam tortilhas de milho enroladas com pequenos peixes ...
Receita de Nachos
Curiosidade Histórica Sobre os Nachos Os nachos são um prato de origem mexicana que ganhou popularidade em todo o mundo. Sua criação é geralmente atribuída a Ignacio "Nacho" Anaya, que improvisou este prato em 1943 para servir às esposas de oficiais amer ...
Receita de Burritos
Curiosidades Históricas Sobre o Burrito O burrito, uma iguaria popular da culinária mexicana, teve suas origens no México do século XIX. Diz a lenda que um comerciante chamado Juan Mendez vendia tacos em um burro, enrolando-os em grandes tortilhas para ma ...
Receita de Guacamole
Curiosidade histórica sobre o Guacamole Originário do México, o Guacamole é uma parte fundamental da culinária mexicana, com registros que remontam aos tempos dos Astecas. Tradicionalmente, é feito com abacate amassado, cebola, tomates, limão e outros con ...
Receita de Tacos
Uma Viagem ao Coração do México com Tacos Caseiros Os tacos são mais do que apenas uma refeição popular mexicana; eles são uma parte essencial da cultura gastronômica do país. Originários do México, os tacos são celebrados por sua versatilidade, sabor e ...