Receita de Salada de Frutas – Dia das Mães

Dificuldade e Tempo de Preparo

Dificuldade: Fácil. Tempo de preparo: 20 minutos.

Ingredientes

Porções: Serve 6 pessoas.

• 2 maçãs, cortadas em cubos
• 2 bananas, fatiadas
• 1 manga, cortada em cubos
• 1/2 melão, em bolinhas ou cubos
• 200g de morangos, cortados ao meio
• Suco de 1 laranja
• 2 colheres de sopa de mel (opcional)
• Folhas de hortelã para decorar

Notas: Se desejar, substitua o mel por xarope de agave para uma versão vegana.

Equipamentos Necessários

• 1 tigela grande
• 1 faca afiada
• 1 tábua de cortar
• Colheres para servir

Modo de Preparo

1. Inicie lavando todas as frutas cuidadosamente.
2. Corte as maçãs, bananas, manga e melão conforme indicado.
3. Misture todas as frutas cortadas em uma tigela grande.
4. Adicione o suco de laranja sobre as frutas cortadas para que não escureçam e para adicionar uma frescura cítrica.
5. Drizzle o mel sobre a salada de frutas para um toque de doçura.
6. Mexa delicadamente para que todas as frutas se misturem bem.
7. Decore com folhas de hortelã antes de servir.

Dica: Para melhor absorção dos sabores, deixe a salada na geladeira por aproximadamente 30 minutos antes de servir.

Tempo de Cozimento/Preparo

Tempo total de preparo: 20 minutos.

Montagem/Finalização

Transfira a salada de frutas para uma taça grande ou divida em porções individuais. Decore cada porção com uma folha de hortelã para um toque elegante e refrescante.

Sugestões de Acompanhamento

Esta salada de frutas vai muito bem ao lado de um creme de ricota ou como sobremesa após um almoço especial de Dia das Mães. Uma taça de espumante também combina perfeitamente.

Notas Adicionais

Além de ser uma sobremesa deliciosa, a salada de frutas é extremamente saudável e nutritiva. É uma ótima maneira de consumir uma variedade de frutas, cada uma trazendo seus próprios nutrientes e benefícios à saúde.

Versões: Experimente utilizar frutas da estação para garantir o máximo de sabor e frescor. Kiwis, pêssegos e ameixas são ótimas adições no verão.

Duração: Consuma preferencialmente no mesmo dia para desfrutar de toda a frescura das frutas.