Receita de Bolo de Caneca – No Micro-ondas

No Micro-ondas – Bolo de Caneca

Dificuldade e tempo de preparo

Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: Aproximadamente 5 minutos

Ingredientes

Quantidade de porções: Serve 1 pessoa

• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 ovo médio
• 3 colheres de sopa de leite
• 3 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1/2 colher de chá de fermento em pó

Nota sobre substituições: Se desejar, o cacau em pó pode ser substituído por achocolatado, mas ajuste a quantidade de açúcar para evitar excesso de doçura.

Equipamentos Necessários

• 1 caneca grande (capacidade para 300 ml)
• 1 garfo ou mini fouet
• Microndas

Modo de Preparo

1. Adicione todos os ingredientes secos na caneca e misture bem com o garfo.
2. Quebre o ovo diretamente na caneca, adicionando também o leite e o óleo. Misture tudo até que a massa fique homogênea.
3. Por fim, incorpore o fermento e misture delicadamente.
4. Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe em alta potência por aproximadamente 90 segundos. Este tempo pode variar de acordo com a potência do seu aparelho.

Acompanhe durante o cozimento, pois cada micro-ondas tem sua particularidade, conforme apontado pela Wikipedia.

Tempo de Cozimento/Preparo

Tempo Total de Preparo: 5 minutos
Tempo de Cozimento: 90 segundos

Montagem/Finalização

Cuidado ao retirar a caneca do micro-ondas, pois estará quente. Decore o topo com açúcar de confeiteiro ou uma calda de sua preferência.

Sugestões de Acompanhamento

Um copo de leite gelado ou um café recém-preparado combinam maravilhosamente bem com este bolo de caneca.

Notas Adicionais

O bolo de caneca é uma invenção moderna, perfeita para aqueles momentos de desejo por um doce rápido e fácil. Além disso, a personalização é infinita: experimente adicionar pedaços de chocolate, coco ralado ou frutas secas para variar.

Por ser uma receita rápida, é ideal para surpreender suas visitas com uma sobremessa prática ou para matar aquela vontade de doce no meio da tarde.

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