Receita de Bolo de Aveia – Bolos Simples

Dificuldade e Tempo de Preparo

Dificuldade: Fácil

Tempo de preparo: 50 minutos

Ingredientes

Serve até 8 pessoas.

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos grandes
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Nota: Você pode substituir o açúcar comum por açúcar de coco para uma opção mais saudável.

Equipamentos Necessários

• Batedeira
• Tigela
• Forma de bolo
• Colher de sopa
• Forno preaquecido

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha de trigo, aveia e fermento.
3. Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea e clara.
4. Adicione o óleo e o leite aos poucos, continuando a bater.
5. Integre os ingredientes secos à mistura líquida, misturando bem para evitar grumos.
6. Unte a forma com um pouco de óleo e despeje a massa.
7. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Dica: Para um bolo mais nutritivo, adicione uma colher de chia na massa para incluir ômega-3.

Tempo de Cozimento/Preparo

Tempo total de preparo: 50 minutos

Tempo de cozimento: 35 minutos

Montagem/Finalização

Deixe o bolo esfriar por 10 minutos antes de desenformar. Isso ajuda a evitar que ele quebre.

Sugestões de Acompanhamento

Este bolo combina perfeitamente com uma xícara de café recém-preparado ou um copo de leite.

Notas Adicionais

O bolo de aveia tem raízes em culturas que valorizam ingredientes simples mas nutritivos. Para mais variedade, experimente adicionar frutas frescas ou secas à massa antes de assar.

Guarde o bolo em um recipiente fechado para manter sua frescura por até 3 dias.