Dificuldade e Tempo de Preparo
Este Smoothie Verde Detox é muito fácil de preparar, considerando-se adepto à culinária saudável. O tempo total de preparo é de apenas 10 minutos, o que o torna ideal para um café da manhã rápido ou um lanche nutritivo a qualquer hora do dia.
Ingredientes
Porções: Serve 1 pessoa
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1/2 banana congelada
- 2 fatias de abacaxi
- 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
- 150 ml de água de coco
Para uma versão ainda mais refrescante, você pode substituir a água de coco por água filtrada ou adicionar outras folhas verdes como a couve. Mais detalhes sobre o benefícios dos ingredientes.
Equipamentos Necessários
- Liquidificador
- Copo medidor
- Faca
- Tábua de cortar
Modo de Preparo
- Higienize bem o espinafre sob água corrente.
- Descasque e rale o gengibre fresco.
- Corte a banana e o abacaxi em pedaços.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, adicionando a água de coco por último.
- Bata até a mistura ficar homogênea e cremosa, o que deve levar cerca de 1 a 2 minutos.
- Sirva imediatamente, aproveitando todos os nutrientes e sabor fresco.
Dicas: Para um smoothie mais frio, utilize a banana e o abacaxi congelados. Isso também ajudará a criar uma textura mais espessa e refrescante.
Tempo de Cozimento/Preparo
O tempo total de preparo, incluindo a preparação e o blend, é de aproximadamente 10 minutos.
Montagem/Finalização
Despeje o smoothie em um copo alto e, se desejar, decore com uma rodela de abacaxi na borda do copo para uma apresentação mais tropical.
Sugestões de Acompanhamento
Este smoothie combina perfeitamente com um pedaço de pão integral tostado ou algumas nozes para um café da manhã equilibrado. Também é uma excelente opção após um treino físico, fornecendo uma dose rápida de energia e nutrientes essenciais.
Notas Adicionais
O Smoothie Verde Detox é rico em vitaminas e antioxidantes, sendo uma escolha saudável para iniciar o dia. A inclusão do gengibre adiciona não só um sabor picante, mas também propriedades anti-inflamatórias, como detalhado na Wikipedia.
Para mais variedade, experimente adicionar proteína em pó ou substituir metade da água de coco por suco de maçã. Além disso, esse smoothie pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas, embora seja ideal consumi-lo imediatamente após o preparo para melhor sabor e valor nutricional.
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